Bisana honing

Zeldzaam, uniek en vol van smaak

Bisana Honing van Habasha Purity is een zeldzame honing, geproduceerd door bijen die zich voeden met de nectar van de Croton macrostachyus-bomen, ook wel bekend als de Bisana-boom. Deze honing wordt geoogst in juli, net voor het Ethiopische regenseizoen, en is geliefd om zijn lichte, florale smaak en rijke textuur. Met zijn amber-witte of maroonkleurige tint en delicate smaaknotities van rozen, peren en andere zure vruchten, biedt deze honing een verfijnde smaakervaring.